首先,將買回來(lái)的烤雞翅自來(lái)水清洗;
隨后,將腌制料、雞腿和水依照一定占比在器皿中充足攪拌均勻,隨后腌漬好多個(gè)鐘頭(還記得在雞腿扎穿好多個(gè)洞或者劃幾刀),腌漬時(shí)可以先將雞腿和腌制料放進(jìn)包裝袋里開(kāi)展敲打和捏揉,那樣有利于腌制料的充足消化吸收。
第三,將腌漬好的雞腿開(kāi)展烘烤,當(dāng)雞腿剛開(kāi)始冒油時(shí),將雞腿取下刷上點(diǎn)純蜂蜜或者本味啉,再次烘烤,還記得要在半途翻過(guò)來(lái)。然后,將考過(guò)的雞腿取下,能夠 吃完。
以上就是山東餐飲代工加盟廠家對(duì)奧爾良烤翅做法的一個(gè)簡(jiǎn)單介紹,感興趣的朋友,可以關(guān)注本網(wǎng)站,后面會(huì)不定期更新相關(guān)資訊!
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